Chefs
Chefs plan menus and prepare, or oversee the preparation of food in hotels, restaurants, clubs, private households and other establishments.
Mwy am y Gyrfa hon
Cyflog Cyfartalog
£18614
Mae gweithwyr newydd yn dechrau o gwmpas £8118. Mae tâl arferol yn £18614 y flwyddyn. Gall gweithwyr profiadol iawn ennill hyd at £27155.
Swyddi
12920
Mae cyfrif swyddi yn cynnwys personau cyflogedig a hunangyflogedig, ac nid yw'n gwahaniaethu rhwng swyddi llawn amser a rhan-amser.
Tasgau Dyddiol
- Plans and co-ordinates kitchen work such as fetching, clearing and cleaning of equipment and utensils.
- Ensures relevant hygiene and health and safety standards are maintained within the kitchen.
- Supervises, organises and instructs kitchen staff and manages the whole kitchen or an area of the kitchen.
- Plans menus, prepares, seasons and cooks foodstuffs or oversees their preparation and monitors the quality of finished dishes.
- Requisitions or purchases and examines foodstuffs from suppliers to ensure quality.
Sgiliau y mae Cyflogwyr yn chwilio amdanynt
Sgiliau Meddal
Sgiliau meddal yw sgiliau an-dechnegol sy'n cynnwys sut rydych chi'n rhyngweithio â chydweithwyr, yn datrys problemau, ac yn rheoli eich gwaith
-
Monitro
-
Meddwl Beirniadol
-
Dysgu Gweithredol
-
Strategaethau Dysgu
-
Siarad
-
Gwrando Gweithredol
-
Dealltwriaeth Ddarllen
-
Mathemateg
-
Ysgrifennu
-
Gwyddoniaeth
