Arholiad amlddewis
Dim
Wedi'i gynllunio i gynorthwyo dysgwyr sy'n dymuno symud ymlaen i lefel uwch neu oruchwylio mewn busnes arlwyo bwyd, mae'r cymhwyster yn ddelfrydol ar gyfer sicrhau cydymffurfiaeth â'r gyfraith a rhoi cyfle i ddysgwyr dyfu a datblygu personol. Cael golwg fanylach ar hylendid bwyd a'r gweithdrefnau a'r rheolaethau a ddylai fod ar waith i weithredu'n effeithiol ac yn ddiogel. Mae'r cwrs hwn yn dyfarnu cymhwyster Lefel 3 ar gyfer pob cyfranogwr sy'n llwyddo yn yr asesiad diwedd cwrs ffurfiol. Ar gyfer pwy mae'r cymhwyster hwn? Mae'r cymhwyster hwn wedi'i anelu at y rhai sy'n gweithio yn y diwydiant arlwyo sydd ar lefel uwch neu oruchwylio neu'n dymuno symud ymlaen iddi.
Arholiad amlddewis
1. Rheolwr Diogelwch Bwyd 2. Rheolwr Bwyty 3. Goruchwyliwr Arlwyo 4. Arolygydd Rheoli Ansawdd
01 Awst 2024 - 31 Gorffennaf 2025